カフェでのオーガニックスパイス調合ワークショップ【2019年6月はアドボMiX】開催させて頂きました

東急東横線：祐天寺駅前のラクスールオーガニックカフェ店舗内にて「オーガニック×スパイス調合」ワークショップを開催させて頂きました。

フィリピンの家庭料理「アドボMiX」調合
【日　程】2019年06月08日（土）
【時　間】10:30～11:30
【場　所】ラクスールカフェ（東急東横線：祐天寺駅徒歩１分）
【参加者】10名
【参加費】3,900円
　　＊オーガニックハンバーガーセット
　　＊ブレンドスパイス
　　＊VOX ORGANC SPICEハーブティーセット　のお土産付

フィリピンの家庭料理「アドボMiX」を調合していただきました！

お肉をジャガイモや卵、シシトウなどと一緒に煮込んだ酸味のある家庭料理。フィリピンではカレーのように食べれているポピュラー食。

それほどスパイスのパンチがきいたお料理ではありませんが、スパイスが入っていると断然美味しくなる煮込みです！

食材選びに意識を持つことはとても素晴らしく健康的なことである一方、無添加食材で作る日々のお料理はどうしても調味料などに制限されがちです。
安心して食べられて、しかも美味しくワクワクできるお料理を毎日作り続けることは想像以上に難しいもの。そんなエコライフを送る皆さんにスパイスで「より美味しく」そして「よりワクワク」しながら日々のお食事を楽しんでいただけるように、スパイスサイエンスについてお話ししていきたいと思っています。

2017年3月より毎月第２土曜日に定期開催しているスパイス調合ワークショプは、オーガニックピザランチ＆季節の有機野菜のお土産付き。
ワークショップでスパイスを極めた後は皆さんで楽しくランチをして解散となります。
今後のスパイス調合ワークショップのスケジュールや詳細はこちらをチェック！

来月は「中東！ナッツとスパイスのミックス：デュカ調合」です！

FBイベントページにて6月13日に募集を開始する予定です。
FBアカウントをお持ちでない方は、イベント頁での募集開始を確認後（アカウントなしでも閲覧可能です）、HP、または店舗にて直接お申込みください。

ご協力くださいましたラクスールカフェのスタッフの皆様、そしてVOXオーガニックスパイスの担当者さまありがとうございました。引き続きよろしくお願いいたします。