VOX SPICE 連載:7月 – カレーにエキゾチックな香りをプラスするカルダモン-公開になりました
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今月も、VOX ORGANIC SPICE さんでの連載
「読むだけでスパイスが良くわかる!上手に使えるようになる!スパイスWEBレッスン」
公開されました。
2019年7月は「カレーにエキゾチックな香りをプラスするカルダモン」
ぜひ、「レッスン1」から順を追って読んでみてください。
スパイスレッスンでお話していることを、丸々そのまま書いています。
![](https://blend-spice.com/wp-content/uploads/2019/07/190702.jpg)
普段、カフェのスパイス調合ワークショップに参加されている方も、ぜひ読んでみてくださいね。
ワークショップでお話していることが、より明確になると思います。