VOX SPICE 連載：8月 -辛味だけじゃない！香りが大切！唐辛子 -公開になりました

今月も、VOX ORGANIC SPICE さんでの連載

「読むだけでスパイスが良くわかる！上手に使えるようになる！スパイスWEBレッスン」

公開されました。

2019年7月は「辛味だけじゃない！香りが大切！唐辛子」

ぜひ、「レッスン1」から順を追って読んでみてください。
スパイスレッスンでお話していることを、丸々そのまま書いています。

普段、カフェのスパイス調合ワークショップに参加されている方も、ぜひ読んでみてくださいね。
ワークショップでお話していることが、より明確になると思います。