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スパイスのお仕事実績

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2022年10月8日 / 最終更新日時 : 2022年11月28日 スパイスコーディネーターIKU スパイスワークショップ

スパイス調合ワークショップ【2022年10月は中東のシャワルマMiX】開催させて頂きました

コロナ禍でしばらくお休みをしていた「スパイス調合ワークショップ」。2022年3月より再開いたしました。 今月も沢山の皆様に参加いただき、一緒にスパイスを学ぶことができました。ありがとうございます。 湿をとNYで人気のスト […]

2022年10月1日 / 最終更新日時 : 2022年11月7日 スパイスコーディネーターIKU メディア

VOX SPICEの「Insta & FaceBook」まとめ記事 – スパイスレッスン2公開されました

インスタまとめ記事はこちらから!Lesson 2 VOX ORGANIC SPICEさんのWEBページで5年間連載していた「スパイスWEBレッスン」が10月に終了し、『若い方にももっとスパイスを知ってほしい!』ということ […]

2022年9月30日 / 最終更新日時 : 2022年11月7日 スパイスコーディネーターIKU メディア

VOX SPICEの「Insta & FaceBook」まとめ記事 – スパイスレッスン1公開されました

インスタまとめ記事はこちらから!Lesson 1 VOX ORGANIC SPICEさんのWEBページで5年間連載していた「スパイスWEBレッスン」が10月に終了し、『若い方にももっとスパイスを知ってほしい!』ということ […]

2022年9月26日 / 最終更新日時 : 2022年11月28日 スパイスコーディネーターIKU 監修&レシピ開発関連

バターチキンカレー等のレシピ提供させて頂きました – VOX SPICE様

VOX ORGANIC SPICE様で販売中の「本格カレースパイスセット」に同封するレシピの監修をさせて頂きました。 バターチキンカレー 玉ねぎのカチュンバル スタイリング・写真撮影も合わせて担当させて頂いています。

2022年9月15日 / 最終更新日時 : 2022年11月7日 スパイスコーディネーターIKU メディア

VOX SPICE 連載:9月 – ブラックペパーの隠れた使い道 – 公開になりました

5年間の連載、今回が最終回となりました! 今月も、VOX ORGANIC SPICE さんでの連載中の 「読むだけでスパイスが良くわかる!上手に使えるようになる!スパイスWEBレッスン」 公開されました。 今月は「ブラッ […]

2022年9月10日 / 最終更新日時 : 2022年11月28日 スパイスコーディネーターIKU スパイスワークショップ

スパイス調合ワークショップ【2022年09月は地中海料理のカラマリMiX】開催しました

2022年3月より再開中の「スパイス調合ワークショップ」。沢山の皆様に参加いただき、一緒にスパイスを学ぶことができました。ありがとうございます。 汗をかいて暑気払い!北アフリカの辛いハリッサ調合 【日 程】2022年09 […]

2022年8月20日 / 最終更新日時 : 2023年3月7日 スパイスコーディネーターIKU スパイスセミナー

日鉄興和不動様の+ONE LIFE LABにてオンラインスパイスセミナーを開催させて頂きました

日鉄興和不動様が運営されている+ONE LIFE LABのオンライン型ショールームにてオンラインセミナーを開催させて頂きました。 ◎夏バテから回復しよう!オリジナルブレンドスパイスで美味しく・健やかに!

2022年8月15日 / 最終更新日時 : 2022年9月26日 スパイスコーディネーターIKU メディア

VOX SPICE 連載:8月 – 夏のスパイス!カルダモン – 公開になりました

今月も、VOX ORGANIC SPICE さんでの連載中の 「読むだけでスパイスが良くわかる!上手に使えるようになる!スパイスWEBレッスン」 公開されました。 今月は「夏のスパイス!カルダモン」 ぜひ、「レッスン1」 […]

2022年8月6日 / 最終更新日時 : 2022年11月28日 スパイスコーディネーターIKU スパイスワークショップ

スパイス調合ワークショップ【2022年08月は北アフリカのハリッサ】開催しました

2022年3月より再開中の「スパイス調合ワークショップ」。沢山の皆様に参加いただき、一緒にスパイスを学ぶことができました。ありがとうございます。 汗をかいて暑気払い!北アフリカの辛いハリッサ調合 【日 程】2022年08 […]

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スパイスのお仕事実績

NHK(総合)のニュース情報番組”午後LIVE ニュースーン”アンコール放送されました
2025年6月26日
JAあいち中央の情報誌「ACT」でブレンドスパイス研究所のハリッサを取り上げて頂きました
2025年6月15日
NHK(総合)のニュース情報番組”午後LIVE ニュースーン”に出演させていただきました
2025年6月5日
ハリッサ(パウダー)のご注文受付は締め切らせて頂きました
2025年4月13日
VOX SPICEの「Insta & FaceBook」まとめ記事 – スパイスレッスン48 公開されました
2025年1月1日
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二十四節気のスパイス

夏至(げし)と月桂樹(ローリエ) – 二十四節気のスパイス
2025年6月21日
芒種(ぼうしゅ)とジュニパーベリー – 二十四節気のスパイス
2025年6月5日
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スパイスBlog

ハリッサのトリセツ(取扱説明書)
2025年4月16日
月桂樹(ローリエ)の収穫は6月から7月の若葉を!
2024年6月4日
スパイスの賞味期限 – 梅雨の季節は乾物の棚卸しの季節です!
2024年5月29日
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お知らせ

2022年スパイス調合ワークショップスケジュール更新しました!
2022年7月5日
チャイ調合&自律神経の不調チェック診断WSは延期といたします
2020年3月28日

スパイスの使い方

spice_cardamom
カルダモンを使いこなす(効能・相性の良い食材)
2021年7月5日
クミン
クミンシードを使いこなす(効能・相性の良い食材)
2021年7月5日
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お問合わせ 時間 10:00-17:00 [ 土・日・祝日除く ]

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