スパイス(含:バジルなどのハーブ系スパイス)や漢方食材(薬膳)に関する執筆や取材などはお気軽にご相談ください。
お料理での活用法はもちろんのこと、食べないスパイスの使い方や食薬(薬膳)的な使い方など、日々のセルフメンテナンスの1のアイテムとしてのスパイスやハーブの魅力もお伝えします。
スパイスのある暮らし
使い方から効能まで、食べる以外にも沢山の活用法があるスパイス。毎日のセルフメンテナンスの1つのアイテムとして様々なご紹介が可能です!
企画やテーマに沿った原稿執筆の他、スパイス写真のご提供も合わせて行います。
企画からのご提案もお任せください!
ただいま連載中!
オーガニックスパイスメーカー:VOX ORGANIC SPICEさんのHPにて
「読むだけでスパイスが良くわかる!上手に使えるようになる!スパイスWEBレッスン」
を連載中です(写真も担当させて頂いています)。